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28 Feb 2013

Große Slow Wine Verkostung in München

Große Slow Wine Verkostung in München

am 28. Februar 2013 ist es soweit: Mit „Slow Wine“ erscheint einer der meistgelesenen Weinführer Italiens erstmals auch in deutscher Sprache. 

 

Hiermit laden wir Sie recht herzlich zu einer großen Weinverkostung in das MVG Museum in der Ständlerstraße 20 in 81549 München ein. Über 95 Winzer aus Italien werden jeweils zwei ihrer Weine präsentieren, die den hohen Qualitätsanforderungen des Slow Food standhalten konnten.

 

„Slow Wine“ stellt die Weichen für einen „guten, sauberen und fairen“ Weingenuss. Für den Weinführer wurden über 2.000 Betriebe persönlich besucht, tausende Weinberge erklommen, hunderte Interviews geführt und endlos viele Fragen gestellt. Dabei stellt „Slow Wine“ die Produzenten, ihre Geschichte und Philosophie in den Mittelpunkt und erzählt von der Arbeit im Weinberg und im Keller. Bei der Bewertung der Weine wurde bewusst auf Punktzahlen, Sterne, Gläser oder andere numerische Urteile verzichtet und alle Weine einer von drei Kategorien zugeordnet: „Wein für jeden Tag“, „große Weine“ und schließlich „Slow Weine“. Einzigartig unter den Weinführern sind die Prämierungen für die Weingüter selbst. Höchste Auszeichnung ist die „Schnecke“. Diese erhielten ausschließlich Weingüter, die allen Kriterien des Slow Food entsprechen konnten: nachhaltige Produktion, überdurchschnittliche Qualität, Herkunftscharakter und faire Preise. 

 

Die Veranstaltung läuft von 15.00 bis 17.30 Uhr (Fachbesucher) sowie von 17.30 bis 21.00 Uhr (Publikumsöffnung).  Der Eintritt ist für Fachbesucher kostenfrei.

 

MVG Museum
Ständlerstraße 20
81549 München
Telefono:+49 800 344226600