Qualità ed ampiezza di gamma fanno di Tasca d'Almerita un partner di sicuro riferimento per la ristorazione. E non solo per la produzione isolana. Prodotti in Sicilia, amati in tutto il mondo. Un territorio vocato nel cuore della Sicilia, una filosofia produttiva orientata alla qualità, una cantina moderna e tanta passione: nascono così i vini di Tasca d'Almerita, apprezzati sul mercato italiano ed estero, che assorbe circa il 40% della produzione, con principali destinatari Germania e Stati uniti. La gamma comprende 5 bianchi, Villa Tasca, Regaleali, Leone d'Almerita, Nozze d'Oro e Chardonnay; 5 rossi, Regaleali Rosso, Camastra, Cygnus, Rosso del Conte e Cabernet Sauvignon; un rosato, Rose di Regaleali; un novello, Sassello e uno spumante, Almerita brut. Nei vigneti della casa in oltre si sperimentano continuamente varietà provenienti da tutta l'area mediterranea. Il mondo in cui Tasca d'Almerita muoveva i primi passi era quello della Sicilia del 1830: anno in cui la famiglia tasca acquistò l'ex feudo Regaleali, 1200 ettari, dei quali una ventina a vigneto. In questo scenario, governato dalle leggi apparentemente immutabili del sistema della masseria al latifondo, Tasca d'Almerita si rivelò da subito un'azienda moderna. A partire dal primo proprietario, Lucio Tasca Barone di Regalali, la cui visione imprenditoriale fece compiere un balzo in avanti all'intera industria agraria siciliana, le generazioni che si cono alternate alla guida dell'attività vi hanno apportato innovazioni fondamentali per lo sviluppo qualitativo della produzione. Apripista in Sicilia nell'introdurre tecniche di potatura corta per ottenere basse rese per ettaro, nel valorizzare i vitigni autoctoni inzolia e Nero d'Avola nell'introdurre un uso moderato della barrique (negli anni 70 proprio con il Nero d'Avola), nell'usare presse soffici, vasche termocontrollate, ma soprattutto nello sperimentare sull'isola vitigni internazionali come Chardonnay e Cabernet Sauvignon, tra lo scetticismo, trasformatosi ben presto in meraviglia, di addetti ai lavori e amanti del vino, Tasca d'Almerita si è caratterizzata, tappa dopo tappa, come un'azienda fortemente legata al territorio, ma insieme proiettata verso il mercato. Non a caso la sua gamma si articola oggi in più filoni, che consentono alla ristorazione di qualità di soddisfare le diverse esigenze di consumo dei propri clienti. Ai classici della linea Regaleali – il ricco rosso, prodotto con il 90% di uve Nero d'Avola, l'elegante bianco dalla dolcezza di frutta matura, il fragrante rosato – si affiancano tipologie moderne o addirittura innovative come il Villa Tasca, il Novello Sassello, il fruttati Leone d'Almerita, i rossi di nuove generazione come il Cygnus ed il Camastra. Agli autoctoni, come il Nozze d'oro ed il rosso del Conte, sviluppati a partire da vitigni locali, gli internazionali Chardonnay, Cabernet Sauvignon e spumante Almerita. Una gamma che ha premiato gli sforzi produttivi dell'azienda siciliana con il riconoscimento più ambito: l'apprezzamento dei consumatori.