Dicono di noi
Ecosostenibilità, il 7 aprile a Vinitaly la nuova etichetta voluta dal ministero dell'Ambiente
Canada sempre più "wine loving nation"
Ai confini della privacy. Lucio Tasca d'Almerita
Quando una grande griffe del vino si fa ambasciatrice delle eccellenze gastronomiche
I profumi? Meo fusciuni, oltre ai fiori e agli agrumi, ci mette la poesia
Smartphone e gps, la filiera hi-tech tra i vigneti siciliani dei Tasca d'Almerita
CAPOFARO 2010 - 93 punti WINE ENTHUSIAST
Il grillo, il coniglio e la lumaca. Una favola senza lieto fine
BIANCOLANDIA DOC Mini giro d'Italia alla scoperta delle etichette più trendy
IO assaporo - Fuga a Salina, Ischia e Pantelleria, tre isole e un mare (di)vino.
Le tenute Tascante sul New York Times Magazine
L'ACCORDO CON IL MINISTRO CLINI - Le aziende misurano l'impronta climatica
Operawine, su il sipario - Wine Spectator e la top 100 d'Italia
Sicilia, a scuola di cucina con Anna Tasca Lenza
I DIECI PRODUTTORI CHE STANNO CAMBIANDO LA VITICOLTURA ITALIANA.
La malvasia Capofaro su "Ristoranti"
ROSSO DEL CONTE - Siciliano di carattere
Intesa tra imprenditori blasonati: Tasca d'Almerita gestirà il brand Sallier de La Tour
MOZIA written by Alfonso Cevola
Regaleali, esempio di ricerca e tradizione. L'enologia dell'isola si prepara al Vinitaly. La Sicilia del vino sfida la California.
Tasca d'Almerita, il vino nobile. Il "Treno del vino" porta l'enoturismo nel cuore dei vigneti.
Depardieu investe in Sicilia "Qui nascerà un grande vino".
Sicilia, a scuola di cucina con Anna Tasca Lenza
La Sicilia è una terra da amare un po’ alla volta, senza la pretesa di abbracciarla tutta. E’ un continente che affascina perché ha in sé mille sfaccettature, anime diverse che compongono una storia complessa da narrare. Una miniera di emozioni nascoste, di tradizioni di casa che la rendono speciale e che trasformano la cucina in un percorso antropologico che parte dalla pietanza per raccontare la cultura siciliana. Per imparare a conoscerla davvero, il consiglio è quello di allontanarsi dalle coste patinate e di andare un po’ verso l’interno, tra le residenze di campagna, i bagli, dove si respira un’aria epica, ancestrale. Paesaggi antichi che inducono a rallentare, ad apprezzare la cura maniacale dei dettagli che trova in cucina la sua espressione più compiuta. Di queste residenze di campagna ce ne sono tantissime. Tra Enna e Agrigento, ce n’è una che è rinomata per il suo vino. Si chiama Tenuta Regaleali ed è la terra dove si producono gli ottimi vini Tasca d’Almerita. Sconfinate distese di grano e di prati verdi, rossi e gialli si succedono a terreni foderati dai filari delle vigne di Nero d’Avola, Catarratto, Nerello Mascanese, Inzolia e Moscato. E’ qui, a Case Vecchie, che Anna Tasca Lanza, trenta anni fa, ha fondato la sua Scuola di Cucina. [...]
