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16 Dicembre 2013

Trekking del gusto

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Un'azienda in famiglia

3 Novembre 2013

La vendemmia sul Vulcano

4 Ottobre 2013

"Bollicine"

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La settimana delle culture

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L'Oscar del vino

24 Aprile 2013

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Sicilia en Primeur

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Il vino sostenibile

21 Marzo 2013

La Sicilia al Prowein

15 Marzo 2013

La legatura della vite

 
 
22 Ott 2013

La storia delle neviere in Sicilia

La storia delle neviere in Sicilia

Una mostra, la proiezione in prima assoluta del film documentario "Il Signore della Neve", un dibattito, un calendario fitto di incontri per celebrare una storia lunga 500 anni. Quella dell’industria del ghiaccio in Sicilia. Il 24 ottobre alle 20 alla Galleria d’Arte Moderna di Palermo la serata inaugurale della sesta convention sul ghiaccio alimentare confezionato. Sarà proiettato in prima visione il film documentario di Nello Correale “Il Signore della Neve”, sulla storia delle neviere in Sicilia. A seguire una mostra di foto e testimonianze storiche. Le neviere e il commercio del ghiaccio infatti risalgono nell'Isola al 1700. Tutte le storie, gli aneddoti, le ricostruzioni saranno oggetto del dibattito al termine del documentario.