News ed Eventi

14 Novembre 2015

Verticale Rosso del Conte

6 Novembre 2015

Merano Wine Festival

28 Ottobre 2015

La vendemmia sull'Etna

27 Ottobre 2015

La Vendemmia di Regaleali

17 Ottobre 2015

Trekking tra le vigne

15 Ottobre 2015

Alfabeto dei sensi

3 Ottobre 2015

Milano Golosa

25 Luglio 2015

Malvasia day a Capofaro

10 Giugno 2015

Terraforma Festival

30 Maggio 2015

Space & Sound a Capofaro

17 Maggio 2015

A Taste of Italy

 
 
15 Ott 2015

Alfabeto dei sensi

Martedì 17 Novembre alle 19 al St. Regis Grand (via Vittorio Emanuele Orlando 3, Roma)  alla scoperta dei vini Tasca d'Almerita. "Lo faremo cercando di tratteggiare le caratteristiche delle diverse aree, attraverso le varietà che storicamente le rappresentano - raccontno gli organizzatori -  Partendo da Salina, dove la Malvasia, da sempre considerata una varietà da passito,  nel caso del DIDYME 2014 è vinificata secca, proprio per preservarne l’acidità e il frutto. Ci imbarcheremo poi verso Mothia, dove si trova una vigna di GRILLO ad alberello, di oltre 40 anni, impiantata recuperando le antiche marze che Pipi Whitaker mise a dimora alla fine del’800. Ci sposteremo poi a quasi 900 metri s.l.m., per ascoltare quanto ha da raccontarci il celebre NOZZE D’ORO, prima di raggiungere Camporeale, nella DOC Monreale, per degustare l’espressione tipica di questo territorio: il SYRAH, e da lì ci spingeremo sul versante nord dell’Etna, dove ci aspetta il TASCANTE 2011, figlio nobile del Nerello Mascalese, che precederà il ROSSO DEL CONTE, espressione sublime di Nero d’Avola, lasciando all’incantevole EXTRA BRUT, la spumeggiante conclusione del tour".

Prenotazioni: Athenæum: 06.4880601 • 346.3727947 • info@ateneodeisapori.it