News ed Eventi

16 Dicembre 2013

Trekking del gusto

9 Dicembre 2013

Un'azienda in famiglia

3 Novembre 2013

La vendemmia sul Vulcano

4 Ottobre 2013

"Bollicine"

27 Settembre 2013

"Acini divini" ad Acireale

24 Settembre 2013

La Vendemmia a Regaleali

18 Settembre 2013

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14 Settembre 2013

La settimana delle culture

19 Giugno 2013

Vinexpo Bordeaux 2013

3 Giugno 2013

L'Oscar del vino

24 Aprile 2013

Sicilia en primeur al via

18 Aprile 2013

Sicilia en Primeur

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Il vino sostenibile

21 Marzo 2013

La Sicilia al Prowein

15 Marzo 2013

La legatura della vite

 
 
6 Feb 2013

"Il vino è l'invenzione della gioia", a lezione con Sangiorgi

"Il vino è l'invenzione della gioia", a lezione con Sangiorgi

Il vino è strettamente connesso con i sentimenti, con il piacere e, soprattutto con la gioia. Giovedì 7 febbraio alle 16 a Palazzo Branciforti a Palermo, Sandro Sangiorgi, uno dei più autorevoli insegnanti di materie legate al vino, terrà una lezione aperta al pubblico dal titolo "Il vino è l'invenzione della gioia" nell’ambito del master "Cultura e comunicazione del gusto - Buono da pensare". La lezione di Sangiorgi affronterà la complessa connessione fra vino e piacere, sensorialità e felicità della degustazione e prende spunto dal suo ultimo lavoro, "L'invenzione della gioia", dedicato alla gioia del bere.
Sangiorgi è fra i fondatori dell’associazione Arcigola, divenuta in seguito Movimento Slowfood, è stato tra i primi collaboratori del Gambero Rosso e ha contribuito alla nascita della "Guida ai vini d’Italia", alla quale ha lavorato fino al 1999. Nel 2000 ha fondato il progetto Porthos, curandone il periodico e l’attività didattica. Con la stessa casa editrice ha pubblicato "Il matrimonio tra cibo e vino".