Tenuta Regaleali Vendemmia 2023 IGT Terre Siciliane

Regaleali Le Rose

Da uve Nerello Mascalese, coltivate sin dagli anni ’70, unisce alla sapidità dei bianchi l’eleganza fruttata dei rossi, regalando diverse possibilità di abbinamento. Freschezza ed equilibrio, nitidezza dei profumi e leggerezza al palato. Il nome richiama i sentori floreali della varietà e racconta la storia delle varietà di rose che nella Tenuta Regaleali si coltivano da sempre.

Vigna

Suolo

Caratteristiche

^1. Intensità aromatica
^2. Corpo
^3. Tannini
^4. Acidità
^5. Alcol

Dettagli

Come B Corp, facciamo parte di un movimento globale di aziende che rispettano alti standard di impatto sociale e ambientale.

Come Sostain, facciamo parte di un’associazione di viticoltori uniti per lo sviluppo sostenibile della Sicilia.

Siamo parte di un ristretto gruppo di viticoltori, ambasciatori della sostenibilità, che hanno dimostrato sforzi straordinari nel praticare una viticoltura rispettosa dell'ambiente di fronte all'evoluzione delle sfide climatiche.

Vitigni: Nerello Mascalese
Denominazione: Rosato Terre Siciliane IGT
Resa di uva per ettaro: mediamente 87 ql
Fermentazione: in vasche d’acciaio inox
Temperatura di fermentazione: 14 °C
Durata della fermentazione: 15 giorni in media
Fermentazione malolattica: svolta in parte
Affinamento: 3 mesi in vasche d’acciaio inox
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Dati analitici del vino: pH 3,39 – AT 6,7 g/l – ZR 0,5 g/l – ET 21,7 g/l