Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon
Like Chardonnay, Cabernet Sauvignon was a variety not recognized by the Italian regulations of the time. It was first planted in Sicily on the Tenuta Regaleali in 1979. The Cabernet Sauvignon is aged in new 225-liter fine and medium grain barriques for 18 months. A powerful and austere wine with a freshness typical of different latitudes.
Grande Vigna San Francesco
At the top of the San Francesco hill, with southwest exposure at an altitude of about 570 m.a.s.l.
Soil
Loamy-Sandy-Clay-slightly chalky
Characteristics
-
1. Flavor intensity
-
2. Body
-
3. Tannin
-
4. Acidity
-
5. Alcohol
Details
As a certified B Corp, we are proud to be part of a global movement of companies committed to upholding high standards of social and environmental impact.
As members of Sostain, we join an association of winemakers dedicated to the sustainable development of Sicily.
We are part of a select group of winemakers, ambassadors of sustainability, who have demonstrated extraordinary efforts in practicing environmentally friendly viticulture in the face of evolving climate challenges.
Grapes: Cabernet Sauvignon
Appellation: Red – Sicilian DOC
Production area: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicily
Vineyard: San Francesco (9 ha)
Year planted: 1985
Elevation: 550 m.a.s.l.
Exposure: southeast
Training system: espalier
Pruning system: guyot
Vines per ha: 3,490
Yield per ha: 57 ql
Harvest: September 5th, 2020
Fermentation: traditional for reds in stainless steel
Fermentation temperature: 20-28°C
Length of fermentation: 20 days
Malolactic fermentation: fully developed
Aging: all new 225-liter French oak barrels (Allier and Tronçais) for 18 months
Alcohol content: 14.5% Vol.
Wine analytical data: pH 3.66 – TA 5 g/l – RS 0.6 g/l – TE 33.8 g/l
Contains sulphites
Data sheet
Disposal info
Awards
- Vintage 2019Guide Robert ParkerAward 94+/100
- Vintage 2019Guide James SucklingAward 95/100
- Vintage 2019Guide FalstaffAward 95/100
- Vintage 2019Guide VinousAward 94/100
- Vintage 2019Guide Wine SpectatorAward 90/100
- Vintage 2018Guide FalstaffAward 95/100
- Vintage 2018Guide VinousAward 91/100
- Vintage 2017Guide Doctor WineAward 95/100
- Vintage 2017Guide James SucklingAward 95/100
- Vintage 2017Guide Guida VitaeAward Quattro Viti
- Vintage 2016Guide Guida VitaeAward Quattro Viti
- Vintage 2016Guide Robert ParkerAward 94/100
- Vintage 2016Guide James SucklingAward 92/100
- Vintage 2016Guide Wine EnthusiastAward 90/100
- Vintage 2015Guide Wine AdvocateAward 95+/100
- Vintage 2015Guide James SucklingAward 96/100
- Vintage 2014Guide Jancis RobinsonAward 17/20
- Vintage 2014Guide BibendaAward Cinque Grappoli
- Vintage 2014Guide Guida VitaeAward Quattro Viti
- Vintage 2014Guide James SucklingAward 95/100
- Vintage 2013Guide Wine SpectatorAward 90/100
- Vintage 2012Guide Guida VitaeAward Quattro Viti
- Vintage 2012Guide James SucklingAward 92/100
- Vintage 2012Guide Robert ParkerAward 92+/100
- Vintage 2012Guide Jancis RobinsonAward 16/20
- Vintage 2010Guide I Vini di VeronelliAward Super Tre Stelle
- Vintage 2010Guide Gambero RossoAward 3 bicchieri
- Vintage 2010Guide Guida ai Vini del Giornale di SiciliaAward Cinque Stelle
- Vintage 2010Guide L'Espresso - Guida Vini d'ItaliaAward Vini d'Eccellenza
- Vintage 2010Guide Guida dei Ristoranti di RepubblicaAward Quattro Stelle
- Vintage 2010Guide Wine AdvocateAward 91/100
- Vintage 2009Guide Robert ParkerAward 91/100
- Vintage 2009Guide Jancis RobinsonAward 16/20
- Vintage 2008Guide Robert ParkerAward 92/100
- Vintage 2008Guide Gambero RossoAward 3 Bicchieri
- Vintage 2007Guide Concours Mondial de BruxellesAward Medaglia d'Argento
- Vintage 2007Guide Annuario dei Vini ItalianiAward 95/100Miglior Vino
- Vintage 2007Guide Gambero RossoAward 3 Bicchieri
- Vintage 2006Guide L'Espresso - Guida Vini d'ItaliaAward 17/20
- Vintage 2005Guide L'Espresso - Guida Vini d'ItaliaAward Vini d'Eccellenza
- Vintage 2005Guide Guida dei Vini del Giornale di SiciliaAward Cinque Stelle / Super PremioMiglior Vino Rosso
- Vintage 2004Guide Luca MaroniAward Annuario dei Vini Italiani
- Vintage 2004Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 2004Guide Guida ai Vini del Giornale di SiciliaAward Cinque Stelle
- Vintage 2003Guide Concours Mondial de BruxellesAward Medaille d'Or
- Vintage 2003Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 2003Guide Guida Oro VeronelliAward Tre Stelle
- Vintage 2003Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 2003Guide Paolo Massobrio e Marco GattiAward I Migliori 100 Vini d'ItaliaTop 100
- Vintage 2002Guide International ChallengeAward Silver
- Vintage 2002Guide Annuario dei Vini Italiani - di Luca MaroniAward I Migliori Vini
- Vintage 2002Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 2002Guide Il Mondo - Guida delle GuideAward Miglior Vino Siciliano
- Vintage 2002Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 2002Guide Concours Mondial de BruxellesAward Medaglia d'Oro
- Vintage 2002Guide BibendaAward 3° Cabernet d'Italia
- Vintage 2001Guide Robert ParkerAward 90/100
- Vintage 2001Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 2001Guide Hough Johnson - Il libro dei ViniAward Impressionante
- Vintage 2001Guide I Vini Intelligenti del Gambero RossoAward Grandi Vini Italianitra i 7 e i 30€
- Vintage 2001Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 2001Guide L'Espresso - Guida Vini d'ItaliaAward 17/20 punti
- Vintage 2001Guide Decanter - Degustazione Vini Sardi e SicilianiAward Raccomended
- Vintage 2000Guide Robert ParkerAward 89/100
- Vintage 2000Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 2000Guide VinitalyAward Gran Menzione
- Vintage 1999Guide VinitalyAward Gran Menzione
- Vintage 1999Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 1998Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 1998Guide Annuario dei Vini Italiani - di Luca MaroniAward I Migliori Vini
- Vintage 1998Guide VinitalyAward Gran Menzione
- Vintage 1998Guide AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"Award Cinque Grappoli
- Vintage 1997Guide VinitalyAward Gran Menzione
- Vintage 1996Guide Guida Oro VeronelliAward Tre Stelle
- Vintage 1995Guide Robert ParkerAward 89/100
- Vintage 1995Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 1994Guide VinitalyAward Diploma di Medaglia d'Oro
- Vintage 1994Guide Robert ParkerAward 91/100
- Vintage 1994Guide Vinexpo 1997 - Challenge Inrenational du VinAward Medaglia di Bronzo
- Vintage 1993Guide Robert ParkerAward 91/100
- Vintage 1993Guide Vinexpo 1997 - Challenge Inrenational du VinAward Medaglia d'Oro
- Vintage 1992Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 1992Guide Vinexpo 1997 - Challenge International du VinAward Medaglia d'Oro
- Vintage 1991Guide International Wine&Spirit CompetitionAward Medaglia d'Oro
- Vintage 1990Guide Annuario dei Vini Italiani - di Luca MaroniAward I Migliori Vini
- Vintage 1990Guide 13° Banco d'Assaggio dei Vini d'ItaliaAward Diplome de Medaille d'Or
- Vintage 1990Guide Vinexpo 1993 - Challenge Inrenational du VinAward Diplome de Medaille d'Or
- Vintage 1990Guide International Wine&Spirit CompetitioAward Medaglia d'Argento
- Vintage 1990Guide Robert ParkerAward 91/100
- Vintage 1990Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
- Vintage 1989Guide Gambero Rosso - Guida Vini d'ItaliaAward 3 Bicchieri
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